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“芸沫,临近中午了,咱们回家吧,现在这里的也忙完了。”
秦白易说着边捡起地里劳作的工具,秦芸沫看了看太阳已经在正中间,随着秦白易一同回去了。
“姐,我想为咱家人做顿饭,吃完饭我去二棍哥家教给他做野果丸子。”
秦白易一听芸沫要做饭,心里高兴的都要飞到天上去了。
不一会儿秦芸沫和秦白易二人来到了家中。
“姐,家人都在家,我想为大家做一道崭新的菜。这道菜叫青稞丸子馅包。”
秦芸沫来到了灶台面前,青稞面就在自己的身边,拿了一个瓢挖了一些青稞面,放入了少许白糖。倒入刚刚趁人没有注意跑到空间中舀的水放在了盆中,开始搅拌融化。揉成面团,按住醒发两倍大。
她看着已经见底的油罐子,不由得说了一句话“我只是想为家人简单的做顿饭,怎么连猪油都没有了。”
“大姐,咱家没有油了,几天没在家,怎么油罐子都空了。”
秦白易不好意思的说道“地窖下还有一块没有熬制的猪油,我现在就给你去拿。”
“咱家还有地窖了,这是什么时候的事。”
秦白易纵身一跃跳进了地窖之中,拿了块猪油上来,头上沾满了土。
“我怎么不在家几天,家中什么都有了,地窖都有了。”
秦白易有些不好意思的说道“在你走后,爹觉得家中的日子好了一些,所以就想提高家中的生活品质,一不小心在院子中盖了一个地窖。”
秦白易说完不好意思的将头扭到了一边。
秦芸沫看着面前的大姐,宽慰道“没有什么不好的,符合人情常理。”
秦白易解释道“我就是怕你觉得你不在家我们都过好日子,只落下你一个人。”
“没有,家人的幸福就是我最大的幸福。”
“姐,我现在去熬猪油了,有空来灶房给我添一些柴火。”
“好嘞!”秦芸沫说完秦白易就回应了。
秦芸沫把从地窖里拿出的猪油,首先切成一段一段的,然后把这些猪油放入了锅中,接着加入一些水进行炼制猪油,没一会锅中的水就熬干了,秦芸沫又将多余的猪油舀进了油罐子中。锅中剩下少量的猪油和油渣。
加入青稞面然后放入白糖,加入上次没有用完的空间水,炒粘稠。下入红薯泥翻炒均匀炒出多余的水汽,出锅之后直接团成一个
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