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李妈指了指桌子上的饭,不吃就不吃吧,她也很困,准备去卧室睡觉,“你吃了吧,别浪费,我去睡觉,明个你赶紧去徐家餐馆给闺女买饺子去,万一让爸知道这件事情,你得挨骂。”老爷子可是不骂儿媳妇的。
李爸认命的坐下,大口吃饭,这有那么不好吃吗?不也挺不错的。
第二天一早五点半,徐小溪刚刚到店里,江大叔就骑着电动车来店里送了十五份的鱼头,这边把该卤上的卤着,鱼头江大叔每次都收拾的很干净,到店里再洗上两三遍,把猪蹄跟鱼头都各自腌制上,和面是最轻松的活,收拾好就放在盖板上醒着,猪蹄比较难炖,所以厨房里的唯一一个高压锅都是用来炖猪蹄的,也都给上锅炖着,米饭在电饭锅里给焖好,砂锅腊肠饭的米已经泡了一晚上。有客人来的话也很快速的就能出锅。
店里的都收拾的差不多,这会就已经是七点半,她骑上电动车就去了菜市场选要包饺子的菜,这会菜市场里已经有不少人在买菜,热热闹闹的,都是讨价还价的声音,毕竟大家都早睡早起的。
徐小溪逛了一圈也没找到合适的菜,主要是新鲜的也有,但都不太适合,溜跶完一圈,想着干脆今天就不做饺子,准备出菜市场的时候路过水产区。
“小徐老板,看看咱今个的虾,咋样,你这不是买包饺子的菜吗?虾仁馅的不也行吗?”
水产老板知道小徐老板每天早上都要来菜市场选好的菜回去包饺子,其他的菜都有特定的供货商,试问这个菜市场谁不想成小徐老板的供货商,但奈何咱得菜入不了她的眼。
徐小溪抿嘴笑笑,站定在水箱旁边,“麻烦老板给我捞起来一个。”
水产老板一看有谱,拿着小网兜就给捞一只活蹦乱跳的。
徐小溪接到手里,暗暗感受了一下虾的重量,看了一下虾须没断裂,还有虾的眼睛,黑色并且圆的是健康的,以及虾本身带的腥味是正常的,如果有隐隐的臭味才不对。
“可以啊,给我来一些吧。”
徐小溪想着今天没办法只能提饺子的价格了,那就少准备一些,打定主意也就坦然的提走了一大袋的虾,到菜摊上挑选了一兜新鲜的芦笋,就做芦笋虾仁馅的,鲜香淡滑,应该很不错。
水产老板可是很高兴地,今个的虾不愁卖。
徐小溪骑着电动车到店门口停下,就看到一个身材魁梧的男人站在门口,边等边刷手机。
李爸低头在跟媳妇汇报进展。
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